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La superficie Mat responde al desafío de recuperar el espacio de cocina limpio y unificado que pierde la población damnificada tras una emergencia. En este sentido, está dirigido a las familias afectadas luego de incendios forestales y estructurales, ya que son estos eventos frecuentes los que producen mayor daño a la vivienda.

Considerando el contexto Mat es un producto fabricado con materiales reciclables, con un bajo costo de producción, es desplegable, fácilmente transportable y se reduce a un tamaño de 30 x 40 x 5 (cm).

En él se disponen áreas limpias para el lavado y secado de platos y utensilios, el corte de alimentos y un espacio libre a disposición del usuario. A esto se le suman las propiedades propias de la lona reciclada de PVC, que hacen al producto impermeable, fácil de limpiar, y muy resistente a la acción de hongos, bacterias e insectos.

Para futuros ajustes se considera añadir un contenedor de residuos en el área de corte para facilitar la limpieza y agilizar el trabajo.